Después de graduarse de la Facultad de Derecho de Baylor, Kim comenzó a ejercer derecho de lesiones personales. Ella ayudó a conseguir un acuerdo que fue nombrado por Texas Lawyer como el segundo acuerdo más alto en Texas para 2017. Desde entonces, ha seguido luchando por los mejores intereses de sus clientes. Ella cree en responsabilizar a los acusados por sus acciones para obtener la mejor compensación posible para sus clientes y evitar daños futuros a otros.
Ella y su esposo, Carson, se conocieron mientras trabajaban como voluntarios en un refugio de animales y tienen dos perros juntos. Fuera del trabajo, Kim apoya a la Sociedad de Leucemia y Linfoma, la Alianza para la Terapia de Protones y la Fundación Living for Zachary.